ATENDENDO PEDIDOS

RECEITA DE TORTA DE MAÇÃ COM CANELA

Na Confraternização da Sociedade de Socorro da Estaca, tive que levar um bolo de maçã. A Irmã Kelly me enviou esta receita e fez muito sucesso. Como o bolo acabou rapidinho tive que fazer outro no dia seguinte aqui em casa.Para todos que pediram a receita ai vai. Eu não tenho batedeira tive que fazer a moda antiga, mas ficou bom também.

INGREDIENTES:

1 e1/2 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher chá bicarbonato de sódio
1 colher sopa de canela pó
1 colher chá sal
3 xícaras de açúcar
3 ovos
3 a 4 maças descascadas e cortadas em cubo

MODO DE FAZER:

Aqueça o forno.
Unte a forma com margarina e farinha de trigo.
Peneire a farinha de trigo, sal, bicarbonato e canela, reserve.
Bata os ovos, óleo e açúcar velocidade média até ficar amarelo claro.
Junte os secos reservados gradualmente e vá aumentando a velocidade da batedeira.
Quando estiver uma massa homogenia junte as maçãs e misture com uma colher.
Leve ao forno de 50 a 60 minutos.


E Bom apetite!!
Ruth Moura